10 тыс читали · 3 года назад
Главное про токайские вина
Токай известен прежде всего своими сладкими винами, причем не только за рубежом. Даже в государственном гимне Венгрии есть упоминание о «каплях сладкого нектара, пролитых Богом на земли Токая». Что такое Токай Токай – винодельческий регион, который частично расположен в Венгрии, еще небольшая его часть относится к территории Словакии. Сам регион назван по одноименному городу, который находится на пересечении речных и сухопутных торговых путей. Вокруг самого городка особо ценных виноградников не найти, они находятся в стороне...
1165 читали · 1 год назад
О токайских винах
Его зовут «жидким золотом Венгрии». Французский король Людовик XIV величал токайское вином королей и королём среди вин, а Пётр I приказал купить виноградники у горы Токай. Даже слова официального гимна Венгрии содержат упоминание о токайских виноградниках («капли сладкого нектара, пролитые Богом на земли Токая»). Этот знаменитый винодельческий регион Венгрии, бесспорно, заслуживает отдельного рассказа. Токай-Хедьойя (Tokaj-Heqyalja), чаще просто именуемый Токай, остается легендой на протяжении почти 400 лет...