Этот салат из помидоров и тофу — легкое и полезное блюдо, которое отлично подходит для вегетарианского или веганского рациона. Он богат витаминами и белками, а также быстро готовится. Давайте посмотрим, как его приготовить! Ингредиенты: - 300 г тофу (твердого) - 3-4 крупных помидора - 1 огурец (по желанию) - 1 небольшой красный лук - 2-3 ст. ложки оливкового масла - 1 ст. ложка бальзамического уксуса (по желанию) - Соль и перец по вкусу - Свежая зелень (базилик, петрушка или укроп) для украшения Пошаговая инструкция: 1...

Ферментированный тофу - это традиционная народная еда, популярная в Китае на протяжении тысячелетий. Некоторое время назад друг послал нам домашний ферментированный тофу. Нам всем он так понравился, что я хотел попробовать сделать это сам...