Фондю – одновременно блюдо, развлечение и времяпрепровождение. Это целый процесс, во время которого кусочки твердого продукта погружают в густую расплавленную среду. Оригинальный швейцарский рецепт подразумевает расплавленный сыр, в который макают хлеб или картофель. Шоколадное фондю – не менее изысканное и интересное блюдо. Как выбрать шоколад для фондю, какой лучше проявит себя в десерте? Сладкоежкам и романтичным натурам понравится сладкое фондю. Как готовить шоколад для него – важный вопрос. Не менее важно создать атмосферу и настроить на нее участников...

Шоколадное фондю — универсальный и вкусный десерт, который хорошо сочетается с различными блюдами, которые можно обмакивать. Вот несколько вкусных вариантов, на которые стоит обратить внимание: Свежие фрукты: клубника, бананы, кусочки ананаса, ломтики яблока, кубики манго, виноград... Сладкая выпечка: зефир, кубики кекса, пирожные, мягкое печенье (например, шоколадное или песочное печенье). Хрустящие угощения: палочки кренделя, бискотти, кусочки вафельных или сахарных рожков, хрустящие рисовые угощения...