Я всегда удивлялась, почему этот торт так расхваливают, заказывала несколько раз в кафе, пробовала и не разделяла восторга. Плотная приторно-сладкая «творожная» масса, а коржик иной раз вообще не раскусить, какой твёрдый. Решила сама попробовать приготовить, и вот в компании любителей чизкейков прибавление! 😀 Какой он нежный, кремовый и супер сливочный! Готовила его в первый раз, но точно не в последний, тем более что есть момент, который нужно доработать. Это касается основы, она не получилась...

Чизкейком называется десерт европейской и американской кухни. Существует множество вариаций его приготовления: с выпечкой и без. Чизкейк — это нежное сладкое блюдо, которое отлично сочетается с различными ягодами: малиной, клубникой, голубикой и др. Для приготовления выпекаемого чизкейка с творогом вам понадобится: Основа: Начинка: Украшение: Процесс приготовления Шаг 1. Возьмите песочное печенье, сначала поломайте его, а потом разотрите до состояния крошки. Сделать это можно либо в блендере, либо при помощи скалки и пакета...