Любителям кажется, что правильный бокал для вина — лишь вопрос традиции и эстетики. Конечно, изящные фужеры подчеркивают красоту напитка, переливы цвета, игру пузырьков, но это лишь малая часть их роли. Во многом именно от формы емкости зависит восприятие вкуса и аромата вина. Почему важна форма бокалов Ароматические нотки вина распределяются неравномерно: Чтобы все ноты раскрылись в полной мере, необходимо не только выбрать нужный фужер, но и наполнить его до правильного уровня...

🍷 **Что такое портвейн?**  Портвейн (или просто «порт») — это креплёное вино, которое производят исключительно в долине реки Дору на севере Португалии. Его главная особенность — добавление бренди во время брожения. Это останавливает процесс ферментации, сохраняя натуральную сладость винограда и повышая крепость до 19–22%. Настоящий портвейн — это не просто алкоголь, а символ португальской культуры и многовековых традиций.  --- **📜 История: Как британцы создали португальский шедевр**  В XVII...