Ингредиенты: Тунец - 100 г Картофель - 1 шт. Яйцо - 1 шт.

Ингредиенты: филе трески — 500 г картофель — 4 шт. растительное масло — для обжаривания мука — 1 стакан яйцо — 1 шт. пиво — 1 стакан соль — по вкусу молотый перец — по вкусу Приготовление: Очищенный картофель нарезать средними ломтиками. Промыть в холодной воде и обсушить полотенцем. Добавить к картофелю немного растительного масла и свежемолотый черный перец. Перемешать. Готовить картофель в духовке, периодически встряхивая, 5 минут при 150 градусах, затем 12 минут при 180 градусах. Его можно не запекать, а просто обжарить во фритюре...