227 читали · 7 лет назад
Тирамису с персиками (рецепт)
Сегодня я поделюсь с Вами рецептом вкусного тирамису с персиками Ингредиенты: Способ приготовления: Отделите желтки от белка. Желтки смешайте с сахарным песком и ванильным сахаром и взбейте до белой пены. Затем добавьте к этой смеси маскарпоне и взбейте (смесь должна быть гладкой). Отдельно взбейте белки в крепкую пену. Постепенно в смесь с желтками и сыром введите белки и аккуратно перемешайте...
Тирамису с персиками
Тирамису́ из покупного печенья Савоярди с двумя видами крема. Основной крем – творожно-сливочный и прослойки – из персикового крема с желатином. Ингредиенты: (для прямоугольной формы 12 на 22 см) Ингредиенты для творожно-сливочного крема: Ингредиенты для персикового крема: Для украшения: Приготовление тирамису с персиками Начать приготовление с персикового крема. Пластинки желатина замочить в холодной воде. 150 г консервированных персиков нарезать кусочками и измельчить блендером в пюре. Смешать в кастрюльке желтки, сахар и персиковое пюре...