Печенье «Савоярди» сахарное 300 г Кофе крепкий сваренный 300 мл Ликер кокосовый 50 мл Сливки 33% 300 мл Маскарпоне 650 г Сахарная пудра 180 г Клубника 700 г Кокосовая стружка 50 г Понадобится прямоугольная форма с глубокими бортами 30 на 20 см 1. Холодные сливки взбить миксером с веничками до плотных пиков. 2. Маскарпоне смешать в отдельной миске с сахарной пудрой до однородности. 3. Отправить к маскарпоне часть сливок и перемешать лопаткой, отправить ещё часть сливок, перемешать. Добавить оставшуюся часть сливок, перемешать...

Как приготовить тирамису из печенья савоярди с маскарпоне и клубникой в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото от ведущего шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС. «Вам понадобится прямоугольная форма с глубокими бортами 30 на 20 см. В маскарпоне отправлять частями взбитые сливки, для того чтобы получилась воздушная масса. Для детей в десерт можно не добавлять ликер, кокосовая стружка даст правильный кокосовый вкус», — говорит шеф-повар и телеведущий Александр Белькович. Холодные сливки взбить миксером с веничками до плотных пиков...

Один из самых популярных десертов. Расскажу как приготовить его за 6 минут.