Тирамису с матча Рецептом с нами поделилась совладелица и шеф кафе J’Pan Елена Кожина. Порций: 2, время: 5 часов Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 858.5 Ккал, белки – 16.2 г, жиры – 54.3 г, углеводы – 75...

На форму размером 20*20 вам понадобится: Для крема: Для пропитки: Готовим крем: Взбить сливки до загустения и, продолжая взбивать, добавить сахарную пудру. Далее, добавить маскарпоне (творожный сыр) и взбить до однородной массы. Делаем пропитку. Чай матча добавляем к горячей воде (85-95 градусов), тщательно перемешиваем и даем полностью остыть...