Торт Тирамису - домашняя бисквитная версия, самый простой рецепт. Вкусный и ничем не хуже известного десерта с печеньем Савоярди. Точнее это версия популярного десерта Тирамису только в формате торта. Ингредиенты: Для бисквита: Пропорции на форму диаметром 20 см на три коржа: 5 яйца 150 г сахара 130 г муки 30 г кукурузного крахмала Для крема: 250 г сыра маскарпоне 400 мл сливок жирностью от 33 % 120-130 г сахарной пудры Для пропитки: 100 мл + 20 мл воды 80 г сахара 2 ст л растворимого кофе Для...

Тирамису - один из самых популярных десертов в мире, который завоевал сердца гурманов и любителей сладких угощений благодаря своей воздушной текстуре, насыщенному вкусу и великолепному сочетанию кофе и сыра маскарпоне. Этот десерт стал настоящим символом итальянской кухни, и, возможно, это тот самый десерт, который можно найти в меню почти каждого ресторана. Сегодня я расскажу, как приготовить тирамису в домашних условиях, следуя классическому рецепту, чтобы вы могли порадовать своих близких и друзей этим удивительным лакомством...