Соня Лазерсон покажет, как правильно готовить и есть итальянский десерт тирамису. ШЕФ поделится секретом! Спасибо, ШЕФ! Ингредиенты: Эспрессо Яйца - 3 шт Маскарпоне - 250 гр Сахар - 3 ст.л. Печенье савоярди - 6 шт Горький шоколад Соль А если вам вдруг зачем-то понадобилась машина, которой мы яйца...

Тирамису или "подними меня вверх" - итальянский рецепт десерта, который тает во рту и неизбежно поднимает настроение вверх :) Это, наверное, одно из самых вкусных сладких блюд, что я пробовала: нежный, в меру сладкий и лёгкий в приготовлении.Ещё одна особенность состоит в том, что тирамису - это холодный десерт, то есть его не надо выпекать или как-то термически обрабатывать. Это несомненный плюс. Я часто смотрю передачи с великим и прекрасным шеф-поваром Мишлен Ильёй Лазерсоном, который всегда даёт очень рабочие, вкусные и понятные описания блюд и пошаговые способы их приготовления...