43,8 тыс читали · 3 года назад
Тирамису - самый популярный итальянский десерт без выпечки, без сырых яиц
Рецепт одного из самых популярных десертов в мире! Любят его за то, что Тирамису всем приходится по душе) И это правда, когда готовлю его гостям, все в восторге! Тирамису состоит из печенья, пропитки и крема. Пропитка это кофе, лучше всего подойдёт заварной. Печенье "Савоярди" можно купить практически в любом супермаркете. Поэтому сделать нужно только крем. И он очень вкусный) Крем: В ковш вливаю воду и всыпаю сахар. Переношу на плиту и нагреваю пока сахар не растворится. После этого увеличиваю нагрев и довожу до кипения...
25,3 тыс читали · 3 года назад
Без духовки и без выпечки: мой "особенно" вкусный торт "Тирамису". Готовлю его не как все, показываю как.
Летом совсем не хочется лишний раз включать духовку. Поэтому на смену выпечке приходят легкие, но не менее вкусные, рецепты. Сегодня приготовим с вами “Тирамису” — итальянский десерт, который сочетает в себе нежность творожного сыра и терпкость крепкого кофе. Если вы до сих пор его не пробовали, то самое время это исправить! Приступим: Для основы нам потребуется печенье “Савоярди”. Перекладываем его в кухонный процессор, добавляем какао и немного сухого растворимого кофе. Измельчаем все это в мелкую крошку и перекладываем в глубокую тарелку...