Всех приветствую,друзья! Сегодня мы с вами будем готовить невероятно вкусный и нежный торт "Тирамису". Для его приготовления вам понадобиться совсем немного времени и чуточку терпения, т.к нам ничего не нужно будет запекать в духовке,мы будем использовать уже готовые печенья "Савоярди". Ингредиенты: Печенье "Савоярди" - 30- 35 штук Сыр "Маскарпоне" - 500 г Сливки 33-35 % - 200 мл Сахар - 200 г Кофе молотый - 30-40 г Вода - 300 мл Кофейный ликер (ром или коньяк) - 40 мл Какао-порошок - 5 ст.л. Ванильный экстракт - 1 ч...

Сейчас тирамису очень популярен во всем мире. Ключ к успеху в приготовлении Тирамису – качественные ингредиенты. Без сыра Маскарпоне не добиться сливочного вкуса тирамису, ведь именно этот сыр придает сливочный вкус. Маскарпоне конечно можно заменить творожным сыром типа Филадельфии, но у вас получится не тирамису, а десерт с творожным кремом) Только маскарпоне дает сливочный вкус, который нужен в тирамису! Ингредиенты: Приступаем к приготовлению Берем 2 яйца и отделяем желтки от белков. Белки взбиваем до образования белой пенки (на вид как крем)...