Тирамису – это один из самых популярных десертов в мире, который готовится из яиц, сахара, маскарпоне и кофе. Этот десерт является идеальным сочетанием сладости, аромата и текстуры. Для приготовления тирамису вам понадобятся следующие ингредиенты: - 500 г маскарпоне - 4 яйца - 100 г сахара - 2 ст. ложки крепкого кофе - какао порошок для посыпки Шаг 1: Разогрейте духовку до температуры 180 градусов. Шаг 2: Взбейте маскарпоне с сахаром до получения однородной массы. Шаг 3: В отдельной миске взбейте яйца до образования пены...

Вчера приходили французские гости. Их единственным пожеланием было, чтобы я приготовила Тирамису. Я предпочитаю «классику». Приготовление – легче лёгкого. Ингредиенты: 3 маленьких яйца или 2 крупных, 250 г сыра Маскарпоне, 100 г сахара (в рецептах пишут 150 г, но для меня получается слишком приторно), 2 пачки (175 г +175 г) печенья Савоярди (опять же, можно брать похожее – рассыпчатые яичные палочки). В рецептах даётся 1 пачка, но на мою форму и крем не хватает, 150 мл заварного кофе (пробовала...