Как приготовить ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР? Невероятно вкусная Рыба в кляре на сковороде. Пошаговый рецепт кляра
Тилапия на сковороде в кляре
Рецепт тиляпии в кляре на сковороде:
Ингредиенты:
- Филе тилапии — 4 штуки (около 500-600 г)
- Мука — 100 г
- Кукурузный крахмал — 2 столовые ложки
- Яйца — 2 штуки
- Молоко — 100 мл
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Паприка (по желанию) — 1 чайная ложка
- Чеснок (по желанию) — 1-2 зубчика
- Масло растительное для жарки — 3-4 столовые ложки
- Лимон — для подачи
Подготовка:
1. Подготовка рыбы:
- Промойте филе тилапии под холодной водой и аккуратно просушите бумажными полотенцами...
Тилапия на сковороде в кляре
Тилапия на сковороде в кляре Тилапия в кляре — это вкусное и простое блюдо, которое быстро готовится и подходит для семейного ужина. Хрустящая корочка и нежная рыба внутри — идеальное сочетание. Вот подробный рецепт. Ингредиенты: Подготовка рыбы: 1. Подготовьте филе тилапии. Если филе замороженное, разморозьте его и промокните бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнюю влагу. 2. Нарежьте филе на порционные кусочки (по желанию, можно оставить филе целым). 3. Посолите и поперчите рыбу с обеих сторон...