Филе тиляпии можно есть даже без гарнира. Оно очень вкусное, практически не содержит костей. Приготовьте аппетитную тиляпию для своей семьи. Компоненты Возьмите: - 500 грамм филе тиляпии; - полстакана молока; - 1 яйцо; - несколько ложек муки; - растительное масло, соль, специи. Разрежьте филе на несколько частей, так, чтобы их было удобно обжаривать. Сделайте кляр, смешав в миске яйцо, муку, молоко, соль и приправы. Например, паприку, куркуму, шафран, или специальную смесь для запекания рыбы...

Рецепт тиляпии в кляре на сковороде: Ингредиенты: - Филе тилапии — 4 штуки (около 500-600 г) - Мука — 100 г - Кукурузный крахмал — 2 столовые ложки - Яйца — 2 штуки - Молоко — 100 мл - Соль — по вкусу - Перец черный молотый — по вкусу - Паприка (по желанию) — 1 чайная ложка - Чеснок (по желанию) — 1-2 зубчика - Масло растительное для жарки — 3-4 столовые ложки - Лимон — для подачи Подготовка: 1. Подготовка рыбы: - Промойте филе тилапии под холодной водой и аккуратно просушите бумажными полотенцами...