Тилапия на сковороде в кляре Тилапия в кляре — это вкусное и простое блюдо, которое быстро готовится и подходит для семейного ужина. Хрустящая корочка и нежная рыба внутри — идеальное сочетание. Вот подробный рецепт. Ингредиенты: Подготовка рыбы: 1. Подготовьте филе тилапии. Если филе замороженное, разморозьте его и промокните бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнюю влагу. 2. Нарежьте филе на порционные кусочки (по желанию, можно оставить филе целым). 3. Посолите и поперчите рыбу с обеих сторон...

Обжарить тилапию на сковороде легко и быстро, а в кляре кусочки рыбы получатся очень нежными и вкусными. Особенность этой рыбы в том, что в филе почти нет костей, поэтому кушать её легко и в удовольствие. Продукты простые и есть на каждой кухне, но нужно подготовить рыбу к жарке. Нужно заранее достать филе тилапии из морозильника и переложить в холодильную камеру или оставить при комнатной температуре, тогда оно оттает намного быстрей. Оттаявшее филе можно промыть водой и хорошенько просушить салфетками...