Обычно тилапия поступает в продажу в виде сыро-мороженного обесшкуренного филе, что в разы упрощает ее предварительную обработку. Кулинару остается только разморозить продукт и приступить к обработке. Рецепт приготовления жареной в маринаде тилапии Надо: 1 кг филе рыбы, 1 стакан сметаны нежирной (можно заменить кефиром), 3-4 зубчика чеснока, соль – по вкусу...

Время приготовления: 30 мин Количество порций : 4 Ингредиенты: 1 чайная ложка соли 3⁄4 чайной ложки паприки 3⁄4 чайной ложки лукового порошка 3⁄4 чайной ложки сухой горчицы 1 чайная ложка чесночного порошка 1 чайная ложка перца 1 чайная ложка тмина 1 чайная ложка базилика 3⁄4 чайной ложки итальянской приправы 4 филе тилапии 1-2 чашки панировочных сухарей 3 столовые ложки нарезанного зеленого лука 1 столовая ложка сушеных хлопьев петрушки 1 столовая ложка оливкового масла Давайте сделаем это! 1...