В кулинарии эта вкусная рыба часто именуется «морской курицей» из-за того, что она такая же нежная, как и куриное мясо, кроме того, в ней содержится много белка. Кроме того, в состав тилапии входит и большое количество витаминов группы В, которые самым положительным образом воздействуют на нервную систему, помогают снизить риск появления депрессии в зимний период и способствуют повышению работоспособности. Тилапия отлично сочетается с картофелем, а из этих компонентов в духовке можно приготовить простое, но необыкновенно сытное и полезное блюдо, которое отлично подходит для зимнего меню...

Телапия очень вкусная и полезная рыба.