Тигровое молоко

"Тигровое молоко" - это десерт, который был популярен в Советском Союзе в 1960-1970 годах. Это сладкое блюдо из шоколада, сгущенного молока и масла.

Название "Тигровое молоко" происходит от внешнего вида этого десерта. Оно имеет форму небольшого шарика, покрытого слоем шоколада. Когда шарик разрезается, внутри видны два слоя: верхний слой - это сгущенное молоко, имеющее светлый цвет и нежный вкус, а нижний слой - это маслянистая консистенция, напоминающая марципан.

"Тигровое молоко" было очень популярным десертом во времена СССР и продавалось в кондитерских магазинах и на рынках. Оно стало символом сладостей той эпохи и вызывает у многих людей ностальгию и приятные воспоминания.

Хотя оригинальный рецепт "Тигрового молока" неизвестен, существуют различные вариации этого десерта. В современных рецептах могут использоваться разные ингредиенты, такие как шоколад, сгущенное молоко, масло, сахар и ваниль. Однако важно сохранить характерные черты "Тигрового молока" - его форму и слоистую текстуру.

Сегодня "Тигровое молоко" можно найти в некоторых кондитерских магазинах или приготовить самостоятельно по различным рецептам. Этот десерт остается популярным не только в России, но и за ее пределами, и является символом советской кулинарии.
922 читали · 1 год назад
Перуанский соус "молоко тигра", о котором пишут все греческие СМИ.
Возможно, вы слышали о соусе «leche de tigre», что переводится как "молоко тигра" (не нужно воспринимать буквально). Его готовят специально для перуанского блюда из сырой рыбы или всем хорошо известного севиче. Конечно, лучше всего отведать данное блюдо летом и в одном из местных Перуанских ресторанчиков или греческих. Недаром все греческие СМИ только о нем и пишут на своих страницах. Его основными ингредиентами являются продукты с "убойным вкусом и ароматом": сок лайма, лук, перец, соль, перец...
4 года назад
Берлин. По следам фильма «Тигриное молоко» / «Tigermilch».
В фильме «Тигровое молоко» старшеклассницы Джамела и Нини дружат многие годы и ходят в одну школу. Девочки, сидящие за одной партой, проводят занудные уроки в постоянном общении, рассказывая друг-дружке сокровенные секреты и общаясь на интригующие темы. В свободное время беззаботные героини гуляют просторными улочками Берлина. Юные особы понимают, что они ещё неопытные дети, но постепенно приобщаются к взрослому образу жизни. Так, вместо обычного молока девчушки изобрели особый рецепт напитка, названного «Тигровым молоком»...