Данный рецепт найден в тибетском монастыре и датируется примерно iv веком до н. э. Он очищает организм от жиров и отложений, улучшает обмен веществ, благодаря чему сосуды становятся эластичными, предупреждает инфаркт, стенокардию, склероз, образование опухолей, улучшает зрение. Для приготовления настоя 350 грамм чеснока мелко порезать и потолочь в посуде деревянной толкушкой. 200 грамм этой массы (взять снизу, где больше сока) положить в глинянный сосуд и влить 200 мл спирта. Сосуд плотно закрыть...

Существует несколько предположений о появлении тибетского напитка. Самыми распространенными считаются такие теории: Напиток из гриба получили тибетские монахи. Напиток был дарован мусульманам Аллахом. Напиток преподнес кавказцам Пророк Мухаммед. По одной из легенд ,чудесное открытие тибетского молочного гриба произошло много тысячелетий назад. Этот гриб пришел к нам с Тибета, где с его помощью монахи лечили множество болезней. Буддийские монахи, жившие в Тибете, заметили, что молоко в разной посуде сквашивается неодинаково...