🎄Собрали для дорогого The Village шесть идеальных рецептов для встречи Нового года от хороших российских шефов. Вика Мосина, например, учит готовит идеальный рататуй, Елена Савчук – фирменный sexy-тофу, Антон Абрезов делится рецептом своей печеной луковицы с растительным мясом, а Аня Коварская (на правах не шефа, но вег-журналистки) – рецептом фирменного горячего шоколада с чили

А вот великий эксперимент дорогого The Village: две недели сотрудники редакции ферментировали все подряд, чтобы потом поделиться своим опытом. Не все рецепты в подборке веганские, но большая часть — да. Из интересного — рецепт овсяного киселя, который легко может заменить покупной растительный йогурт. http://we.the-village.ru/jZkts