Эта статья украшена, именно УКРАШЕНА! вашими рецептами, которыми вы поделились со мной. Спасибо большое! Как же мне в детстве нравилась мамина тетрадь с рецептами. Была она в черном переплете, из кожзама. И страницы у нее были желтые, местами прозрачные, местами выгоревшие, исписанные маминым подчерком, печатно-живостастыми буквами. Разными ручками, торопливо или вдумчиво, слева столбик ингредиентов, справа шаги по приготовлению. Печенье перемежалось с салатами, они с тортами и закатками. Рецепт...
Когда не было такого изобилия в магазинах наши мамочки и бабули творили настоящие шедевры по-сути из ничего.
Давайте вместе вспомним рецепты из старых кулинарных тетрадок, с пожелтевшими от времени страничками...