Иногда кулинары придумывают такое оригинальное оформление блюд, что тяжело узнать - из чего оно? Это же относится и к рыбе, хотя в ресторанных блюдах стараются сохранит внешний вид, оставляют голову. Можно вспомнить ту же фаршированную щуку. Сегодня статья о рыбах вкусного и развлекательного характера - тест по узнаванию рыбы. Но прежде, немного полезной информации. 5 секретов вкусной жареной рыбы Самый распространенный способ приготовления рыбы - жарка. Чтобы жареная рыбка получилась особенно вкусной,...

Блюдо, которое можно употреблять и горячим, и холодным. Ингредиенты: Рыба (Масляная) 200 граммов Яйцо куриное 2 шт Мука пшеничная высшего сорта 4 ст.л Сливки 20% 200 мл Сыр адыгейский 200 граммов Лук порей 1 стебель Фенхель 1 шт Масло сливочное 20 граммов Перец черный молотый 1 ч.л Лимонно-мятный сок 1 ст.л Соль морская щепотка Рецепт: Филе масляной рыбы разделать мелкими кубиками. Адыгейский сыр натереть на крупной тёрке...