И простой рецепт конвертиков за 15 минут Изобрел #слоеное тесто Клавдий Геле предположительно в 1645 году, во время учебы у французского кондитера. В конце учебы Клавдий захотел приготовить вкусную буханку хлеба, из трех ингредиентов: воды, муки и масла, т.к. его больному отцу была предписана диета. Клавдий приготовил тесто, набив в него масло, вымесил тесто, уложил его и повторил процедуру раз так десять, после чего вылепил из теста каравай. Учитель, наблюдавший за процессом, посоветовал Клавдию не печь хлеб, так как он думал, что из него вытечет масло...

Быстрое слоеное тесто на кефире. На приготовление обычного слоеного теста уходит уйма времени и сил, я Вам предлагаю приготовить его по быстрому рецепту, уверяю по вкусу и консистенции оно не отличается от привычного слоеного теста, приготовленного сложным процессом. Тесто получается слоистое, подходит для слоек, пирожков и пирогов любой начинкой. *************************** Рецепт: Мука -400гр. Сливочное масло -200гр. Кефир -250мл. Яйцо -1шт. Соль -1/2ч.л. Уксус 9% -1ст.л. (по желанию) Для яблочной начинки: Яблоки -3шт...