821 читали · 4 года назад
Тесто Кадаиф для сладостей
Рецепт лапшового теста или теста-паутинка, используемого в приготовлении десертов. Это довольно экзотический для нас вид, хотя изредка его можно купить в магазине замороженным, но стоит оно очень недешево...
13,2 тыс читали · 5 лет назад
Осваиваем тесто кадаиф – и мы Шахерезады!
Тут некоторые читательницы пеняют мне (а заодно и всем блогерам), что мы пишем примитивные рецепты примитивных блюд, похожие друг на друга как однояйцевые близнецы… Сильно подозреваю, что эти критикессы слаще бутерброда с вареньем ничего на завтрак не готовят, но вот кондитерских шедевров требуют таких, чтобы аж дух захватывало… Видимо, чтение пойдёт в прикуску к чаю… Но я не для них, а для моих любимых хозяюшек-рукодельниц опубликую такой вот супер-пупер рецепт, который на самом деле прост до невозможности, но требует некоторого времени и определенной сноровки...