Вегетарианские пельмени, можно назвать их варениками из чечевицы. Но как не называй - это очень вкусное и полезное блюдо! Рецепт пельменей: фарш: чечевица 200 гр (предварительно замочить ) рис 70 гр лук 200 гр Специи соль, перец, кориандр, можно по желанию добавить чеснок Тесто: Мука 600 гр...

В этом видео-рецепте я приготовлю тесто, которое подойдет для пельменей, вареников, мантов. Рецепт простой и быстрый! Вот что нам понадобится: Начинаем готовить. Сначала взбиваем 2 яйца вилкой, добавляем 250 мл молока и перемешиваем. Затем добавляю 1 столовую ложку соли и столовую ложку растительного масла. Все тщательно перемешиваю...