Чуду — это традиционное блюдо дагестанской кухни, представляющее собой тонкие лепешки с различными начинками, обжаренные на сухой сковороде. Тесто для чуду должно быть эластичным и тонким, чтобы лепешки получились мягкими и вкусными. Вот несколько вариантов рецептов теста для чуду: 1. Простое тесто на воде: 2. Тесто на кефире (более мягкое): 3. Тесто с добавлением растительного масла (более эластичное): 4. Тесто на молоке (самое нежное...

Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейших чуду с творогом и зеленью на очень мягком, тонком тесте. Видеорецепт уже выходил ранее на моем канале, но многим удобнее сохранять рецепты в текстовом формате, поэтому я стараюсь делать и тексты с пошаговым приготовлением на все свои рецепты. В статьи также будет и видеорецепт и вы можете посмотреть весь процесс приготовления. Это, правда, очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить! 🔹Ингредиенты 🔹 Тесто: ✔Кефир — 500 мл ✔Соль — 1 ч. л. ✔Сахар — 1 ст...