Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда! Сегодня мы испечем Зур беляш (бэлиш). Это блюдо татарской, башкирской и казахской кухонь. Бывают разновидности беляшей: Вак беляш - это маленькие, жаренные в масле, круглые пирожки. В России такие беляши прижились в качестве уличной еды. А есть татарский Зур беляш, который представляет собой открытый пирог из пресного или дрожжевого теста с мясом или мясным фаршем, запеченный в духовке, с добавлением бульона...

САМОЕ ЛУЧШЕЕ БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ТАТАРСКОГО ПИРОГА БЭЛЕШ, ТРЕУГОЛЬНИКОВ, ГУБАДИИ, СЛАДКОГО БЭЛЕША И ДРУГИХ ПИРОГОВ! ТЕСТО ПРЕВОСХОДНОЕ В РАБОТЕ И ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ!!!ДЛЯ МЕНЯ В НЕМ ВСЁ ИДЕАЛЬНО!🥰 КОЛИЧЕСТВО ПРОДУКТОВ МОЖНО ЛЕГКО ВАРЬИРОВАТЬ! ИНГРЕДИЕНТЫ📝 -150 гр сливочного масла -230 гр натурального йогурта -50 мл молока -неполная чайная ложка соли -примерно 400-430 гр муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ✅ 1...