Всем привет, мои дорогие друзья 🤗 Хочу поделиться сегодня рецептом теста для вареников. ✍️Ингредиенты : Кипяток - 250 мл. Мука пшеничная - 400 гр. Соль - 1 ч.л. Яйцо - 1 шт. Растительное масло - 1 ст.л Итак, просеиваю муку Добавляю 1 ч.л соли 1 яйцо Немного всё смешиваю и добавляю 1 ст.л подсолнечного масла и после 250 мл. кипятка и быстренько замешиваем тесто. Вначале ложкой, а потом и руками. Я облегчила себе задачу и замесила тесто в кухонном комбайне...
Кажется я нашла своё тесто для вареников, сохраняйте и пробуйте, может оно станет и вашим)) Тесто подойдёт как для чебуреков, так и для домашнего лаваша(только не забывайте хорошенько смазывать водичкой...