Шесть десятков пельменей или вареников за полчаса? Это легко. Без муки и скалки. Для такого героического подвига компания "Тестов" производит готовые сочни. Такая вот упаковка из шести десятков идеальных кругляшков обошлась мне в 92 рубля без скидок и акций в магазине у дома. Я покупала в охлажденном состоянии, но производитель пишет на упаковке, что тесто можно заморозить до использования. В составе всё отлично - мука, вода, крахмал, соль, масло растительное. Упаковка разделена на три отсека по 20 блинчиков...

Не покупаю в магазине пельмени и вареники. Понятно, что не каждый имеет возможность готовить их дома. Но, есть вариант, когда можно выбрать один день, приготовить сразу много пельменей и вареников, заморозить их. В этом случае у вас всегда под рукой будут полуфабрикаты, которые в течение 15 - 20 минут превращаются в аппетитное и вкусное блюдо. Не обязательно есть это каждый день, но иногда нет времени на готовку, вот тогда и выручит вас этот "стратегический" запас. Я всегда так делаю. Даже если мало места в морозилке, можно заложить продукты для заморозки в два этажа...