Домашняя выпечка всегда вкусна и доставляет настоящее удовольствие. Даже настроение поднимается, а на душе становится теплее и радостней. Самое главное в любой выпечке - это тесто. Продукты нужно брать свежие и качественные. Традиционно приготовление хорошего сдобного теста на дрожжах занимает время, надо делать опару, ждать, вымешивать, ещё ждать, ставить в тепло и пр. Этот рецепт сдобного теста быстрый, несмотря на то что делается оно на дрожжах. Просто использутся сухие дрожжи, а как всё делать, я расскажу в этой заметке...

Такое сдобное тесто отлично подходит для приготовления булочек, плюшек, сладких пирожков и пирогов. Тесто получается пышное, сладкое и очень вкусное. Сегодня будут булочки. Так как тесто содержит большое количество сахара и масла, сначала ставлю опару. С ней тесто хорошо поднимается и получается пышное. Булочки красивые и вкусные, мякиш пышный и пористый. Порции 8 шт. Время подготовки 3,5 часа Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. В одной миске взвешиваем муку, в другой миске сахар...