Добавив стакан йогурта в тесто получила вкусную выпечку к чаю (делюсь рецептом )
Тесто на йогурте
Тесто на йогурте – это универсальное и простое в приготовлении тесто, которое придает выпечке мягкость, воздушность и приятную кислинку. Йогурт, благодаря своей кислотности, хорошо разрыхляет тесто и делает его более нежным. Основные преимущества теста на йогурте: Мягкость и нежность: Йогурт придает тесту мягкую и нежную текстуру. Воздушность: Кислота в йогурте реагирует с разрыхлителем (содой или разрыхлителем для теста), что способствует подъему теста и делает его воздушным. Вкус: Тесто приобретает...
Пирожки с сыром, из бездрожжевого теста на йогурте (простой рецепт)
Очень быстрые, мягкие пирожки с сырной начинкой. Тесто - бездрожжевое, замешивается с добавлением йогурта. Очень вкусная и ароматная домашняя выпечка!
Продукты (на 12 порций)
Для теста:
Йогурт (без добавок)...