Это простое тесто, которое без труда сделает и испечёт даже тот, кто сомневается в своём умении приготовить выпечку. Что тут скрывать, все мы такие) и всё готовили первый раз, сыпали мимо муку и пачкались тестом)) Предлагаю сегодня проверенный рецепт теста для домашней выпечки и лично мне оно очень нравится для ватрушек с творогом, которые получаются нежными и ароматными. Тесто для ватрушек и сладкой выпечки - рецепт Ингредиенты: Как делать тесто для нежных ватрушек В глубокой посуде смешиваем яйцо с сахаром, солью...

Торты/Пирожные/Кексы/Пироги на основе тертого теста. Рецепты СССР. Тёртое тесто Основными продуктами для тёртого теста являются жир (масло или маргарин), сахар, яйца и мука (если она тонкого помола, например, мука высшего сорта, то надо подмешать картофельного крахмала). Для кондитерских изделий предусмотрены разнообразные добавки, о чем сказано в рецепте Тёртое тесто с разрыхлителем теста Если на тесто идет почти столько же муки, сколько весят вместе жир и сахар, то мы кладем в тесто разрыхлитель...