Рецепт пряничного теста
Рецепт пряничного теста, которыи‌ получается даже у новичков! 😍 Ищете самыи‌ простои‌ и быстрыи‌ способ приготовить идеальные пряники? Этот рецепт — находка! Даже если вы только начинаете свои‌ путь в выпечке, вы будете в восторге от результата. ☑️ Что вам понадобится: - Яи‌цо — 1 шт - Ме‌д — 170 гр - Сахар — 100 гр - Сода — 1 чаи‌ная ложка - Сливочное масло — 125 гр - Мука — 400 гр - Специи: корица, мускатныи‌ орех, имбирь, кардамон, белыи‌ перец, гвоздика ☑️ Как готовить: 1. Растопите ме‌д с сахаром в кастрюле, дождитесь, пока сахар полностью растворится...
8579 читали · 5 лет назад
Пеку имбирные пряники. Рецепт пряничного теста.
Сегодня я поделюсь с Вами рецептом пряничного теста и идеальной глазури для их покрытия. Я уже несколько лет пеку именно так. Пряники получаются красивыми, вкусными, ровными и очень ароматными. Сперва я беру кастрюлю, ставлю её на плиту и всыпаю 500 гр сахара. Начинаю сахар плавить. Делаю это на среднем огне. Первые 2 минуты я его не перемешиваю, а затем, как только он начинает плавиться, мешаю. Так сахар быстрей растопится и не пригорит. Это очень важный момент, потому что если пригорит сахар, то пряники будут иметь горьковатый привкус...