Вареники с капустой и картошкой – это классическое и всеми любимое блюдо. Существуют секреты, которые делают процесс приготовления простым, быстрым и эффективным. Вареники делаются из пресного теста с добавлением начинки. Предлагаем использовать два вида наполнителя: картофель и капусту. Сочетание неповторимого вкуса и идеального внешнего вида - результат, который вы получите, если будете придерживаться всех рекомендаций. Время подготовки – 1 час. Время приготовления – 10–15 мин. Питательная ценность...

У меня есть несколько вариантов теста для вареников. Это ведь хорошо, когда есть выбор) Так вот, в последнее время мне полюбилось тесто на кефире. Его легко приготовить, оно удобное и приятное в работе. А ещё очень мягкое и вкусное в готовом виде. Таких вареников всегда мало))) Тесто: В муке делаю углубление, вливаю кефир и всыпаю соль. Подмешиваю муку и замешиваю тесто. Тесто выкладываю на стол и вымешиваю его несколько минут, не долго. Готовое тесто приятное на ощупь, нелипкое, мягкое. *если...