Состав / Ингредиенты: Просеиваем через сито в миску муку, добавляем соль и перемешиваем. Затем делаем углубление в муке и туда вбиваем яйцо Смешаем теплое молоко и воду и добавляем эту жидкость к муке Замешиваем тесто. Оно должно быть достаточно крутым А теперь добавим к тесту растительное масло и вымешиваем окончательно до гладкости...
Это тесто можно очень тонко раскатывать, при этом ни один вареник не порвался во время приготовления. Вареники получились как очень тонкие мешочки ягодой и сладким соком. Абрикосовое ваоеньеваренье с грецкими орехами Варенье из вишни "Пятиминутка" в сиропе - желе Дело в том, что мои дети без ума от фруктовых вареников, и мне приходится их готовить в течение всего лета с фруктой и ягодой по сезону, причём в огромных количествах. Поэтому это тесто для меня - палочка-выручалочка: с ним очень легко...