2,5K подписчиков
Тесто эластичное, не рвётся, хорошо держит начинку. Пирожки из постного теста на томатном соке без дрожжей – это не только очень вкусно, это ещё и очень красиво! Пресное томатное тесто получается очень аппетитным и на вкус, и на вид. Начинку к такому тесту нужно подбирать несладкую: овощи, мясо, рыба. Закусочные пирожки получатся мягкими, нежными, сочными. Они будут отличным дополнением к первым блюдам. Посмотрите в рецепте, как можно красиво защипать пирожки – есть несколько вариантов. В меру плотное тесто красивого красно-розового цвета отлично держит форму...
4 года назад