Пышки — старинное блюдо русской кухни, вкусное и сытное. Рецепт этих пышек перешел ко мне от моей бабушки, и я часто делаю их для своих домашних.

Вот несколько рецептов теста на пышки, от классического до более интересных вариантов: 1. Классическое тесто на пышки на дрожжах: Это самый распространенный и, пожалуй, самый вкусный вариант. Пышки получаются воздушными и нежными. 2. Тесто на пышки на кефире (без дрожжей): Этот рецепт проще и быстрее, так как не требует использования дрожжей. Пышки получаются более плотными, но все равно вкусными. 3. Заварное тесто на пышки (воздушные,...