Сегодня приготовим самый вкусный и удачный пасхальный кулич. Изюм зальём алкоголем и оставим пропитаться на 1-2 часа. Для опары смешаем молоко, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. муки и дрожжи. Перемешаем и оставим на 15 минут до появления шапочки. В чашу для замешивания добавляем просеянную муку, соль, ванилин, сахар, цедру одного лимона, одно яйцо, два желтка и подошедшую опару. Два белка уберём в холодильник для приготовления глазури. Замешиваем тесто миксером или силиконовой лопаткой. После того как сухие влажные ингредиенты смешались, добавляем растопленное сливочное масло и продолжаем замешивать...

Сегодня приготовим пасхальные куличи без дрожжей. Это очень быстрый и простой рецепт на пасху. Тесто нежное, влажное, а куличи всегда получаются безумно вкусным и воздушными. На замес теста уходит не больше 15 минут, поэтому если у вас не хватает времени приготовить на дрожжевом тесте, то этот рецепт на скорую руку то, что нужно. Я уверена, по этому рецепту пасхальные куличи получатся абсолютно у всех без исключения, а результат вас точно порадует. 📕Тесто: 📕Для глазури: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Первым делом промоем изюм в холодной воде и зальем его кипятком на 15 минут...