Это универсальное тесто на минеральной воде подойдет для пельменей, мантов и вареников. Получается оно хорошо, рецепт проверенный многими хозяюшками. Порадуйте себя и родных домашними самыми вкусными пельменями, варениками или сделайте манты. Важно - муки может уйти больше или меньше - зависит от того, какого сорта мука и сколько в ней клейковины. Подсыпайте ее частями и хорошо вымешивайте тесто. 1. В глубокую миску вбить яйцо (комнатной температуры), всыпать сахар, соль, влить растительное масло и минеральную воду (тоже комнатной температуры)...

Вам захотелось порадовать себя и близких чем-то вкусным и оригинальным на ужин? При этом вам не хочется спускать много денег на дорогостоящие продукты и тратить кучу времени на приготовление кулинарных изысков? В таком случае, вам следует попробовать приготовить манты. Это блюдо точно порадует ваших домашних и создаст вам репутацию умелого повара. Манты традиционно причисляют к восточной кухне, несмотря на то, что они признаны национальным блюдом некоторых народностей Сибири. 5. На молоке Четверть литра коровьего молока поставьте на огонь и дожидайтесь закипания...