Существует несколько рецептов теста для медовика. Я предоставлю два самых популярных: классический и заварной. Оба рецепта дают вкусный и ароматный торт, но заварной вариант немного нежнее и мягче. 1. Классический медовик: Ингредиенты: Приготовление: 2. Заварной медовик: Ингредиенты: Приготовление: Общие советы для обоих рецептов: Выбор рецепта зависит от ваших предпочтений. Классический медовик проще в приготовлении, но заварной вариант получается более нежным и мягким...

Очень вкусный и простой рецепт торта медовик на сковороде. Ингредиенты: для теста: для крема: Крем может быть сметанный любой. В любом случае получается вкусно, так как коржи самодостаточны. Я делала и с обычным йогуртом, смешанным с медом(крем жидкий, но все равно вкусно). Приготовление: Довести масло и мёд до кипения, добавить соду и постоянно помешивая, довести до красивого янтарного цвета. Убрать с плиты и дать немного остыть. Взбить яйца с сахаром до очень пышной белой массы, влить понемногу в неё медовую массу, перемешать...