Давайте сегодня с вами рассмотрим манты с мясом рецепты приготовления различных видов. Манты — традиционное азиатское блюдо. Готовили их в Средней Азии, Турции, Монголии и даже в Крыму. Сегодня манты традиционно готовят по всей территории нашей страны и не только...

Манты – традиционное азиатское горячее мясное блюдо. Тесто с мясной начинкой, приготовленное на пару, это и есть манты. Очень важен правильный рецепт теста для мантов, или теста на манты. Продукты (на 35 порций) Для фарша: Говядина - 1 кг; Свинина - 1 кг; Лук - 3 шт.; Картофель - 1 шт.; Соль - по вкусу; Перец чёрный молотый - по вкусу; Перец душистый молотый - по вкусу. Для теста: Мука - 800 г; Вода - 400 мл; Соль - 1 ч. ложка Подготавливаю необходимые продукты. Из свинины и говядины делаю мясной фарш...