Для теста: Для начинки: Приготовление: Растопить маргарин. Вылить в глубокую миску маргарин, кефир. Перемешать. Добавить соль, разрыхлитель. Всыпать постепенно муку. Тесто должно получиться эластичное, не должно липнуть к рукам. Готовое тесто убрать в пакет и в холодильник на 30мин. Займемся начинкой. Нарежем куриное филе небольшим кубиком. Мелким кубиком режем картофель и лук...

Тесто очень нежное, а начинка сытная и вкусная. С таким тестом курник долго не черствеет. Рецепт под видео Его можно приготовить на 2-3 дня , затем разогреть в микроволновой печи и курник останется таким же мягким и вкусным. Ингредиенты: Для начинки: Форма 28 х 5 Если у вас остались вопросы - посмотрите моё видео в начале рецепта, там более подробно описан процесс...