Круассаны в домашних условиях
Круассаны - хрустящие рогалики из воздушного слоеного теста не оставят равнодушного ни взрослых ни детей. Тесто для круассанов можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Тесто для круассанов. Ингредиенты: 0,5 кг пшеничной муки 100 г сахарного песку 3 яйца (1 желток для смазывания круассанов, остальное для теста) 200 грамм сливочного масла 1 пакетик сухих дрожжей 1/3 чайной ложки соли 150 мл молока Слоеное тесто для круассанов готовится так 1. Масло достаем из холодильника, чтобы оно немного размякло...
4 года назад
Быстрый рецепт круассанов: личный опыт
Приготовить круассан из домашнего теста оказалось не такой уж и простой задачей — возиться практически сутки готовы не все. Мы протестировали несколько вариантов и выбрали простой и быстрый рецепт круассанов,...