7594 читали · 3 года назад
Простой рецепт дрожжевого теста на воде без яиц (без весов и мерного стакана)
Прекрасное тесто на воде без яиц. Покажу примеры выпечки из этого теста. Оно отлично подходит для приготовления хлеба и булочек, пиццы, лепешек и пирожков на сковороде, пирогов и пирожков в духовке. Еще из него готовлю вкусные плюшки и яблоки в тесте. Это универсальное тесто. Замешивается оно очень легко и просто, так как мерный стакан или весы не потребуются. Тесто получается воздушное и очень-очень вкусное. Порции 900 г Время приготовления 1 час 45 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для измерения муки и воды отлично подходит обычная кружка для чая (их объем 320-350 мл)...
2 месяца назад
Клецки рецепт теста для супа
Клецки — это небольшие кусочки теста, которые добавляют в супы для придания им сытности и густоты. Существует множество рецептов теста для клецек, от простых до более сложных. Вот несколько вариантов, которые хорошо подходят для супа: 1. Простые клецки на воде (классические): 2. Клецки на молоке (более нежные): 3. Клецки с манкой (более плотные): 4. Клецки с добавлением тертого картофеля (картофельные):...