29 тыс читали · 1 год назад
Идеальное тесто для заливных пирогов: 3 рецепта и 2 хитрости, чтобы не опускалась начинка на дно (на кефире, на сметане, на майонезе)
✅ Сегодня я к Вам с 3 рецептами заливного теста на сметане, на кефире и майонезе. Еще покажу 3 начинки для пирога рыбная, с печенью и картофельно-рыбная и расскажу 2 хитрости как сделать та, чтобы в пироге начинка не опускалась на дно. 1. Рецепт на сметане на 0:49 минуте: Для заливного теста: Яйца – 4шт Соль – 1ч.л. Сметана – 250 г Растительное масло – 50 мл Горчица – 1ч.л. Мука – 180 г Разрыхлитель – 1ч.л. Для начинки: Рыба или рыбные консервы – 150 г лук зеленый – по вкусу яйца – 3шт рис «увелка»...
6800 читали · 2 года назад
Тесто без яиц и кефира для пышной выпечки с любой начинкой. Как его сделать на майонезе
Этот рецепт теста очень хорош - делается легко, а выпечка получается замечательной. Не стану говорить, что прямо лучший рецепт - это будет уже обманом или уловкой. Ведь каждый рецепт хорош по-своему, из любого теста получается хорошая выпечка, пироги и пирожки. Также стоит учитывать и то, что у кого-то одни рецепты получаются лучше, а другие не очень. В некоторых случаях могут отсутствовать какие-то продукты, а приготовить надо или ну очень хочется пирожков) С этим тестом у вас получатся замечательные пирожки...