Воздушное сдобное дрожжевое ТЕСТО как Пух / для пирогов и булочек Получается всегда
Пышные "пуховые" булочки. Сразу смешиваю сухие ингредиенты с жидкими и готовлю тесто без опары
С этим тестом справится даже неопытная в выпечке хозяйка. Я смешиваю все ингредиенты сразу и дальше жду, когда тесто подойдет. Попробуйте приготовить сладкие булочки к чаю. Надеюсь, что Вы не пожалеете и надолго сохраните этот замечательный и простой рецепт...
Самое УДАЧНОЕ ТЕСТО! Булочки КАК ПУХ!
Ингредиенты Тесто: Начинка Булочек: Преступим к приготовлению В миску наливаем 300г теплого молока. Добавляем 3 ст.л. сахара, и маленькую щепотку соли.Хорошо перемешиваем. Добавляем 25г свежих дрожжей.(если сухие дрожи то 8г). И снова перемешиваем. Разбиваем в миску 1 яйцо. Чайную ложку ванильного экстракта либо ванильного сахара. Вливаем 3 ст.л. растительного масла. Постепенно просеиваем 600-650г муки. Собираем тесто в шар. А пока подходит тесто, очищаем от кожуры 3 яблока. Разрезаем яблоки на 4 части и вырезаем семена...