149,7 тыс читали · 3 года назад
Для блинов, блинчиков и оладий готовлю прекрасное тесто "Всё по одной" (даже записывать не надо, сразу запоминается)
Покажу очень простую пропорцию продуктов, с помощью которой вы сможете без труда готовить вкуснейшие тонкие или толстые блины и блинчики, пышные оладьи. Все до такой степени просто, что эту пропорцию даже записывать не надо, она очень легко запоминается. Весы и мерный стакан не потребуются. Называю эту пропорцию «Всё по одной», так как всех ингредиентов беру по одной ложке, кружке или щепотке, то есть по одной части. Уже делилась всеми рецептами, но сегодня их хочу объединить и еще раз показать, как это просто...
19 тыс читали · 4 года назад
Блины на молоке рецепт теста. Как приготовить тонкие вкусные блинчики
В статье показан пошаговый рецепт с фото и видео, как приготовить тонкие вкусные блины на молоке. По моему рецепту тесто для блинчиков делается очень быстро, а сами блины легко жарятся и не прилипают к сковороде. Пропорции ингредиентов для теста подобраны идеально, блинчики получаются красивые и вкусные. Рецептура: - Молоко - 500 гр. - Яйца - 3 шт. - Мука - 200 гр. - Сахар - 2 ст.л. - Ванилин – 0,5 ч.л. - Щепотка соли - Щепотка разрыхлителя - Подсолнечное масло - 3 ст.л. (в тесто) - Подсолнечное...