Я бы назвала это тесто универсальным. Уже пекла из него большие пироги с яблоками, маленькие с капустой, пиццу. Для жарки вообще идеально: жарила беляши - получились просто воздушные, все в пузырьках, очень вкусные! Тесто пышное, мягкое, в духовке поднялось так, что стало больше раза в три. И хотя майонез - это то же самое растительное масло, но выпечка совершенно другая. Попробуйте. ✔️ ТЕСТО с МАЙОНЕЗОМ...

Добрый день, дорогие посетители нашего канала! Сегодня решили прогуляться до нашей бабушки в гости. Благо живет она недалеко от нас - в доме на соседнем участке. Бабушка обещала приготовить бэлиш - еще одно любимое блюдо нашей семьи. Татарский бэлиш (Зур-бэлиш) - это традиционное блюдо татарской кухни, которое чем-то отдаленно напоминает закрытый мясной пирог. Наш рецепт от традиционного рецепта приготовления татарского бэлиша отличается тем, что мы стряпаем из куриного мяса и не добавляем бульон в пирог...